La nourriture est excellente. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle je les avais choisi comme traiteur. Je rencontre une personne avec mon conjoint pour élaborer un concept. J’aime bien leurs plateaux à partager. Idéal pour mon mariage! Les mois passent, pas de nouvelles…on attend la soumission. Je les appelle et on me dit qu’à cause du roulement de personnel, l’ancienne gérante n’a peut-être pas transmis les informations. Ok…J’attends et on me rappelle pour me dire qu’aucune information n’a été transmise et que mon concept que nous voulions est impossible! Je demande des alternatives et on me répond qu’à moins de 80 personnes à 55$ par personne, ils ne se déplacent pas! Ok…bon bien si je commande 16 plateaux pour emporter? On me répond que non car les plateaux mexicains peuvent être « détrempés » et que la fraîcheur de leur plats font leurs réputation. Donc…impossible. À 1 mois de mon mariage, j’osais espérer qu’ils m’auraient accommoder puisque c’est eux qui n’ont pas tenu paroles. Je comprends que ce n’est pas évident en restauration…mais n’offrir aucun accommodement à 1 mois d’un mariage! C’est carrément un manque de professionnalisme et surtout se foutre des gens! J’aimais les plats, mais cette situation aberrante m’a fait le même effet que certains ont avec la bouffe mexicaine…ça fait chi@#! solide et irritant 😠